シェフの声：ラ・ロシェル山王　楠野 大料理長

今までお肉に合うオリーブオイルがなかなか見つからなかったんです。
でもバジェスルを焼いたお肉に塗ってみたら、塩を振っただけで抜群に美味しくなる。
味が変わるんです、もうびっくりしました。
とにかく、香りと風味の強さが特徴なのですが、食材と合わさった時、しっかり香ってくれて、かつ料理をまろやかに変えてくれるオリーブオイルです。