イリスジャパンについて About Us 私たちについて Our Story 日本から遠く離れた地球の裏側の国、ペルー。 マチュピチュやナスカの地上絵は有名ですが、 良質なオリーブが採れることはあまり知られていません。 「ペルーに、こんなに美味しいオリーブオイルがあることを知ってほしい」。 ペルーの生産者の皆さんが長い年月をかけ開拓し、作り上げたオリーブ農園、 積み上げてきた努力の結晶のオリーブオイル。 私はペルーの友人が見つけてくれたバジェスルを食べた時の、 未体験の香りと美味しさに感動。 Our Mission 「日本の皆さんに何とかして、ペルーの素晴らしいオイルを知ってもらいたい。」と ゼロからのスタートでしたが、福岡で小さな会社を設立。 今では、シェフはもちろん、たくさんの皆様から「バジェスル無しの料理はありえない。」と言っていただけるまでに。 これからもたくさんの皆様のもとに「美味しいサプライズ」をお届けしていきたいと思っています。 ペルーの風と太陽、そしてアンデスの息吹を皆様に感じていただけますように。 イリスジャパン株式会社 ウィリアムズ 牧子 会社名に込めた思い イリスとはスペイン語で虹や瞳の虹彩を意味します。食文化を通じて、虹の架け橋のように国と国とを結びたい。様々な色で一つの虹がかかるように、「色んな文化の美味しい食を通じて、皆が幸せにひとつになれますように。」という願いが込められています。体にいいものはもちろんのこと、心にも優しいものを、人や自然に優しい企業を目指していきます。 大切にしていること 人に優しく 自然に優しく 毎日を楽しむ 人に優しく、個性を生かす・食の自立 一人一人が自分らしさを大切に、柔軟に活躍できる環境作りを心がけています。またシンプルレシピで料理の楽しさをご紹介しながら、年齢や性別を超えて食の自立を応援します。 人に優しく 地域福祉施設などと連携 地域のデイケアセンター『さんぽ道』さんと提携し、イベント時のプレゼント用に作っていただく「刺し子布巾」や「新聞紙バック作り」などを通じ、年齢に縛られない社会参加のためのコラボ活動をしています。 自然に優しく 地球環境保護に努めるため、できるだけプラスチック素材を使わず、簡易包装を行なっています。イベントでボトルを包む新聞紙バッグも、地域のデイケア施設を利用される方の手作りです 毎日を楽しむ 芸術、音楽活動を応援します。代表自らが油絵を楽しむことから、アートや様々な音楽を楽しめるような、遊び心のある、ゆとりあるライフスタイルの実現を目指します。 会社概要 会社名:イリスジャパン株式会社会社設立:令和元年 6月3日代表取締役:ウィリアムズ 牧子マーケティング部門主幹:ハーディ C. ブラス(London, UK)(南米/ヨーロッパ担当)WEB担当:ウィリアムズ ギャヴィン総務担当:福原優香会社住所:福岡県福岡市東区美和台7-18-14会社TEL:050-5357-9669 TOPへ戻る