美食の国ペルーより
香るオリーブオイル

Vallesur Aceite De Oliva

NEWS

Vallesur Olive Oil

ペルーのオリーブオイル
バジェスル

「あっ！」と驚く、オリーブオイルとは思えない濃厚な味と香り。

美味しさの背景には、生産者たちの思いと努力がありました。

「あっ！」と驚く、
オリーブオイルとは思えない
濃厚な味と香り。

美味しさの背景には、生産者たちの
思いと努力がありました。

Products

商品一覧

バジェスルExバージン
オリーブオイル [100ml]

1,800円（税込）

バジェスルExバージン
オリーブオイル [200ml]

2,800円（税込）

バジェスルExバージン
オリーブオイル [500ml]

5,500円（税込）

オリーブ酢

1,800円（税込）

ボティーハ
ブラックオリーブ

1,620円（税込）

Products

商品一覧

バジェスルExバージンオリーブオイル [100ml]

1,800円（税込）

バジェスルExバージンオリーブオイル [200ml]

2,800円（税込）

バジェスルExバージンオリーブオイル [500ml]

5,500円（税込）

オリーブ酢

1,800円（税込）

ボティーハ /
ブラックオリーブ

1,620円（税込）

大切な人への贈り物に、
バジェスルオリーブオイル。

シーンや贈る相手に合わせた様々な
ギフトの形にご対応します。

Special Story

Recipe

Shops

バジェスルの販売店

福岡、東京の販売店でもお買い求めいただけます。

For restaurants

レストラン様へ

業務用サイズ（1L）の注文も承っております。

iris.japan

マルシェのお知らせです♪

🌈福岡オーガニックマルシェ in 舞鶴公園三ノ丸広場

日程 : 2024年4月20日（土）- 4月21日（日）2日間
時間 : 10：00～16：00 （雨天決行・荒天中止）

場所 : 福岡市中央区舞鶴公園三ノ丸広場
地下鉄大濠公園駅より徒歩7分
入場無料

イリスジャパンもペルーのオリーブオイル《バジェスル》やオリーブのお酢、ペルーのオリーブの実などと一緒に出店しますよ🌸

テーマは「花とアート」🌸

春の草花で彩られた会場では
子どもたちへつなぎたいすてきなもの、
本当に良いものを伝える企画が盛りだくさん！

なんと今回は75店舗が九州各地から大集合✨
さらに会場には子どもから大人まで楽しめるスポットがたくさん！

①マルシェ音楽会
10:00〜16:00
🎵

②パークピラティス
10:40〜11:10（両日とも）

③サステナブルフラワーアート
11:30〜13:00
廃材とロスフラワーを使用したアートを製作します✨

④ピクニックラグ配布
マルシェ✖️QTnet✖️PICFA
再生紙で作られたピクニックラグを
能登半島地震への応援メッセージを記載して頂いた方に
先着700名にプレゼント🎁

⑤花苗配布
春のお花の苗を各日80名に🌷

⑥大抽選会
13:00〜
ガラポンにてオーガニック食品や雑貨など500名に✨

⑦学生企画

⚫︎花とアートスタンプラリー（小学生以下対象）

⚫︎メッセージツリー

⚫︎フォトコンテスト

⑧子どもの遊び場プレイパーク
中村学園短期大学部キャリア開発学科の学生が
「プレイパーク」を開催します！

⑨子ども縁日広場
ヨーヨー釣り・スーパーボールすくいなどが楽しめる縁日コーナー。

⑩オーガニック弁当「日音ごはん」の販売

メンバーみんなでワクワクしながら準備を進めています！
会場で皆さまにお会いできるのを
楽しみにしています♪

主催：福岡オーガニックマルシェ実行委員会
一般社団法人ジオーガニックデイズ

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7日間の三越日本橋での催事たくさん

7日間の三越日本橋での催事
たくさんの皆さんの応援、サポート
ありがとうございました🌸

今回は現地販売員さんを頼まず、
初の1人での催事… と思いきや、
設営や前半3日程、友人がヘルプに入ってくれました！
大助かり！！

ゆっくり目にやろうと心に決めながらも
ちゃんと実績も残さないと…とのプレッシャーもチラリ

友人のヘルプや周りの業者さん、
三越スタッフの皆さんのサポートを頂き、
無事に終了する事が出来ました。

「売り切れだったから毎週来て、
ずっと待ってたよー」というご高齢のご夫婦。

「バジェスル無くなりそうだけど
催事に行きたくて、チビチビ使ってたよ」

「もう品切れしないよね！？」

「バジェスルに出会えて良かったー！」

バジェスルを今か今かと
待ってくださってるお客様。

そして新たなファンの皆さんとの出会いに
感謝でいっぱいの1週間でした。

バジェスルは人と人とを繋いでくれる力を持ってます。
その恩恵にあやかってるのは、実は
私かもしれませんね😊

明日は久々のお休み。

しっかり体力回復して、土曜日からの
福岡の岩田屋催事へ備えたいと思います。

まずはしっかり休憩するぞー！

まきこ

4月イベント情報です♪

日本橋三越、岩田屋での催事、
福岡オーガニックマルシェに出店します！

どうぞ遊びに来てくださいね❣️

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FoodExJapan2024国際食品展at 東京ビッグサイト 3月5日〜8日

ペルー大使館の商務部、そしてバジェスルの製造元より
要請を受け、PROMPERUブースにて
ペルーを代表する食品としてバジェスルも参加展示しました♪

世界各国からの参加ということで
開場はあふれんばかりの熱気に包まれ、
1日に15,000人から20,000人を超える業者さんが…

もちろんバジェスルは、その香りと濃厚な味、
ポリフェノールの機能性もあって
食のプロやバイヤーさん達を圧倒❣️

「よくこんなスゴイの見つけたねぇ！」

「え？まだ4年なの？」

「輸入から卸から全部自分たちでやってるの？？」

と、小さな小さな会社ながらに色々と頑張ってる部分も
大いに評価してもらえました😊🌟

試食の時の皆さんの目を丸くしての驚きの反応が素晴らしく、いちいち反応を楽しんでいた私です😆

展示会期中に早速ご契約を頂き、
すぐにお取引が始まったオリーブオイルの専門店も❗️

色んな状況を潜り抜けてきましたが、一つ一つの出来事や
積み上げてきた経験が自らの糧となり、

商品にも自分にも、全てに自信を持ってご紹介できる
状況になれた事をとても嬉しく思います。

何よりも、性別や年齢、肩書を問わず、
バジェスルを最高に美味しい‼️と喜んでくださる
沢山の皆さまの笑顔😉

バジェスルに出会えて良かったと改めて感じます。

今回の展示会は私たちの力だけでは参加できませんでした。

ペルーの生産者の皆さんの思いと共に後押しをしてくださった、バジェスル製造元のAgroindustrias González SAC の皆さん。

ペルー大使館、そして在日ペルー大使館PROMPERU商務部の参事フェルナンド氏、そしてスタッフの皆さん。

急遽お手伝いに入ってくださった友人のEmi さん。

応援に駆けつけてくださったお取引先の業者の皆さま。

沢山の応援メッセージをくださったバジェスルファン、
そして長年イリスジャパンをサポートしてくださる皆さま。

留守を守ってくれたスタッフ、家族、そして1番の理解者である、私に似た母😆

バジェスル初入荷から4年間の集大成が、
ペルーチームと一緒に
弾け輝いた4日間でした✨✨

まだまだ道半ばではありますが、これからも
一つ一つの事をクリアしながら、ご縁を大切に繋ぎ
無理のない、人に優しい展開を目指したいと思います😊✨

《ホンモノを、輝く場所に》

Muchas gracias por todo y espero que podemos unirnos de nuevo pronto ❗️
Estamos orgullosos de ser parte del equipo Perú🇵🇪‼️

@peruinjapan
@vallesurperu

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Sens & Saveurs（サンス・エ・サヴール）

Sens & Saveurs（サンス・エ・サヴール）＝"五感の追求"✨
南仏でミシュランの星に輝くモダン・キュイジーヌの先駆者、プルセル兄弟の料理の世界を東京で発信する
フレンチの名店🌟

そのサンス・エ・サヴールで料理長として腕を振るう
鴨田シェフがバジェスルをとても気に入ってくださり、

バジェスルとボティーハ(ペルーの完熟オリーブの実)を
使ってくださる事になりました😊✨✨

鴨田シェフのお茶目なキャラ、大好きなシェフです！

ペルーの食材にも興味を持ってくださってるので
更に嬉しい😆🧡

こうしてバジェスルをご紹介する事で繋がるご縁が
広がっていく…。
もう言葉に表せないくらいに嬉しいです🌸

バジェスルを任せていただいてるペルーの生産者の皆さんのためにも、

もっともっとたくさんのプロの皆さんやご家庭にも
バジェスルの未知の美味しさを知っていただきたい💓

引き続き頑張っていきます😊🦋

最後の弾ける笑顔は特別に、シェフが敬愛する福岡の
Hシェフへ。届くかな？

@sens_et_saveurs

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FoodEx2024 国際食品飲料展✨

3月5日より8日まで　
10時〜17時(最終日は16:30)

東京ビッグサイトにて!

イリスジャパンもペルー大使館よりお誘いを受け
急遽、展示会に参加する事になりました😊❣️

ペルーから新たにやってきた珍しい食材たちと一緒に
ペルーブースでの参加です🇵🇪

世界各国の珍しくて美味しいものが勢揃いで
とても楽しみな4日間🧡

2022年の様子をリールにまとめてみました♪

業者向けの展示会なので、
一般の方は残念ながら入場不可なのですが、

レストランや小売店など、
食に関する仕事をされてる方なら
ウェブから招待No.の請求が可能ですよ♪

https://www.jma.or.jp/foodex/
フードエックス2024で検索して下さいね！

@makiko_de_oliva
@vallesurperu

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ペルー南部。砂漠の農園。乾燥した

ペルー南部。砂漠の農園。

乾燥した砂の丘に、アンデスの恵みの湧水をひく。

長い年月をかけ、肥料を作り、土を作る。

そして迎える収穫の時、

皆で分かち合うのは
一つ一つ摘み取る喜び。

我が子のように育ててきたオリーブが今、世界の人々を驚かせる。

日本での未知なる出会いと

驚きの笑顔のために

私たちは進み続けます。

私たちを前へと推し進める
バジェスル。

By @asapgaav

@vallesurperu
@makiko_de_oliva

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3月のイベント情報です！
(日程に一部誤りがありましたので再度アップします😊)

急遽、来週の東京行きが決まりました😊
食の展示会 FoodEx ペルーブースに出展します🇵🇪

詳細はまたアップしますね♪

3月も張り切っていきます😄✨

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本日2月10日より3日間、福岡市西区百

本日2月10日より3日間、
福岡市西区百道のマークイズにて、

マークイズマリアージュマルシェin Valentine に
出店しています😊

新油のオリーブオイル100mlも持ってきてますよ〜♪

ぜひ遊びにきてくださいね！
お待ちしてます😄❤️

@markisfukuokamomochi

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