こんにちは、ズーシミです‼️
今日は料理とは言えないですが、
ズーシミキッチンとして新たな発見があったので皆様にも
この感動をお伝えしたいと思い、ブログを更新しました🔥
さて、題名の奇跡の出会いとは何かといいますと、
鯖の水煮缶とバジェスルオリーブオイルです！！🐟🐟🐟
鯖の水煮 ~オリーブオイル添え~
材料
・鯖の水煮缶
・バジェスルオリーブオイル
ズーシミキッチンで使っているオリーブオイル「バジェスル」はこちら
作り方
鯖の水煮にバジェスルオリーブオイルをかけるだけ！
はっきりと申し上げますと、僕はつい最近までオリーブオイルが苦手でした。笑
いや笑えないですね…😫
なぜなら油を調味料として料理にかけて食べたり飲んだりすることに抵抗があったからです😱
いくらおいしいオリーブオイルとはいえ、僕にとって、油は油だったのです。
しかし、最近料理を始めたり、オリーブオイルを積極的に使うようになってオリーブオイルに対する考え方が変わりました👍
今では普段の食事かけるだけで、豪華な一品に変えてくれる魔法のような存在です。
本当につい最近なのですが、バジェスルオリーブオイルにハマっています🔥
え？たいしたことなくね…?って思われた方がほとんどだと思います。
ですが！！減量中で普段味気のない鯖缶を食べている僕にとっては奇跡の発見だったのです😳
鯖の水煮缶はやはり少し臭みがありますし、いつも食べているとかなり飽きますよね笑
ですが、バジェスルオリーブオイルをひとかけすると臭みが消えて、程よい味付けになりました！
これなら減量が捗る😎
本当においしいので皆様も是非試してみてください🙏
これからも簡単なのに美味しい！そういった発見ができるように、いろいろ試してみようと思います！
そして、僕みたいな普段料理をしない男性が少しでも興味を持ってくれるようになる企画にしていきたいです！😎😎😎
よろしくお願いします🙏
料理未経験が料理に挑む「ズーシミキッチン」初めての一品はこちら
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