オリーブオイルを使った簡単ヘルシーしらすパスタ!

今回は健康にも良い、オリーブオイルを使った簡単なパスタレシピをご紹介!
「簡単ヘルシーしらすパスタ」

簡単しらすパスタ

材料: 
・シラス
・ドライトマト
・椎茸
・エノキ
・ピーマン
・鷹の爪お好みで
・ニンニク
・オリーブオイル(今回使ったオリーブオイル:バジェスルオリーブオイル

(調味料)
・醤油
・白ワイン(あれば)
・パスタの茹で汁
・塩胡椒

作り方:
①パスタを茹でながら、シラス、ドライトマト、椎茸、エノキ、ピーマン、鷹の爪、ニンニクをお好みの大きさに刻む。

②フライパンにオリーブオイルを加え、ニンニクを炒める。

③ニンニクが黄金色になったら①をフライパンに加えて炒め、その後調味料で味を整える。

④パスタが茹で上がると、茹で汁をオタマ1杯分とパスタを③のフライパンに投入し、軽く炒めて完成です!

シラスからのうまみで、とても美味しいパスタになりますよ♪
食べる寸前にバジェスルオリーブオイルで香り付けするとさらに美味しいパスタが出来上がります💖

今回使ったバジェスルオリーブオイルはこちら
夏野菜とオリーブオイルは相性抜群です!

ペルー産オリーブオイル「バジェスル」

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